Laden mit typisch sardischen Produkten

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Frische Ravioli mit Pecorino und Rote Bete

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Salami

Minced pork

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Sardisches Lamm IGP

Lamb meat

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Baraci frischer Pecorino

Fresh, semi-aged and aged pecorino cheese

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Baraci halb gewürzter Pecorino

22,75 €

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Bottarga

Salted and dried mullet roe

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Schweinekoteletts

Pork

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Cagnulari

Red wine

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Cannonau

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Schweinefleisch-Capocollo

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Sardische Ziege

Goat meat

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Lammrücken

Lamb meat

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Carrè di cinghiale

Boar meat

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Mutton

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Civraxiu

Semolina and durum wheat bread

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Pork

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Lammkeule

PGI lamb meat

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Eberbein

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Lammrippen

Lamb meat

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Crabarida frisch

Fresh, semi-cured and aged goat cheese

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Culurgiones

Fresh filled pasta

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Entrecôte vom Rind (Rib Eye ohne Knochen)

Beef

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Schweinefilet

Pork

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Fior Fiore Süß (grün)

Mixed sweet and spicy cream cheese

20,00 €

Fior Fiore Würzig (rot)

20,00 €

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Fregola

Semolina pasta

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Pilze Shiitake im Öl

Mushrooms

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Funtana Noa

Ein einzigartiger und unverwechselbarer Käse, der zu den ältesten handwerklichen Traditionen...

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Gran Nurri

Sheep cheese

37,50 €

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Guanciale

Pork

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Knochenlose Lende

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