Boutique de produits typiques sardes

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Raviolis de pecorino frais et betteraves des champs

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Salami

Porc haché

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Agneau sarde IGP

Viande d'agneau

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Baraci pecorino frais

Fromage pecorino frais

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Baraci pecorino mi-assaisonné

Fromage pecorino semi-assaisonné

22,75 €

Baraci pecorino assaisonné

Fromage pecorino semi-assaisonné

22,75 €

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Poutargue

Poutargue salée et séchée

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Côtes de porc

Porc

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Cagnulari

Vin rouge

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Cannonau

Vin rouge

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Capocollo de porc

Porc

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Chèvre sarde

Viande de chèvre

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Carré d'agneau

Viande d'agneau

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Carrè di cinghiale

Viande de sanglier

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Longe de porc

Porc

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Longe de mouton

Mouton

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Civraxiu

Pain de semoule et de blé dur

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Coppa

Porc

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Gigot d'agneau

Viande d'agneau IGP

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Coscia di cinghiale

Viande de sanglier

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Cuisse de porc

Porc

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Patte de mouton

Mouton

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Côtes d'agneau

Viande d'agneau

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Crabarida frais

Fromage de chèvre frais, semi-affiné et affiné

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Culurgiones

Pâtes fraîches farcies

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Entrecôte de bœuf (entrecôte désossée)

Bœuf

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Filet de porc

Porc

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Fior Fiore Doux (vert)

Fromage à la crème sucré

20,00 €

Fior Fiore Épicé (rouge)

Fromage à la crème épicé

20,00 €

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Fregola

Pâtes à base de semoule

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Champignons Shiitake dans l'huile

Champignons

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Funtana Noa

Mélange de fromages de brebis et de chèvre frais, semi-affinés et affinés

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Gran Nurri

Fromage de brebis

37,50 €

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Guanciale

Porc

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Longe désossée

Bœuf

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Longe de porc

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